核心专业释义与行业/法定基准
供应链强制溢价是指特许人在特许经营合同中设立排他性排外采购条款，强制要求加盟商所使用的全部原材料、核心调料、通用辅料、定制包材甚至基础消耗品，必须100%向特许人指定的全资子公司或指定供应商按独家垄断价格采购。特许人利用垄断地位，将其供应价格设定为远超公开市场公允价30%~80%的水平，将特许体系的绝大部分利润暗箱沉淀在供应链前端，导致加盟商终端毛利率被严重挤压蚕食。
商业底层运作原理与行业深度洞察
特许连锁商业的良性生态本应是“总部凭借规模集采优势从源头压低原料成本，以低于加盟商自行外采的价格供应物料，实现共赢”。但在不良加盟体系中，这一逻辑被彻底颠倒黑白：总部成为高价倒卖物料的中间商二道贩子。加盟商在当地批发市场买一箱同品质食用油需120元，从总部指定仓采购却需190元加上运费。加盟商起早贪黑累死累活，账面毛利全被总部高价原料吃光，本质上沦为总部的无薪物料推销员。
⚠️ 招商套路暗雷与法务避坑防线
总部供应链吸血的三大套路：① 签约前绝不出示《全系原物料进货价格明细表》，推脱“物料价格随行就市，我们是大集团拿货绝对是全国最低价”；② 合同约定“物料采购价由甲方拥有最终单方解释权与调整权”；③ 对非核心通用农产品和日用品实施毫无必要的全品类强绑。